La Grill Guru Cast Iron Half-Moon Griddle est une grille très pratique pour le Grill Guru Large ou d'autres barbecues de cette taille. Un côté de la Grill Guru Cast Iron Half-Moon Griddle est nervuré et l'autre côté est plat. L'avantage est que cette plaque n'occupe que la moitié de votre grille, ce qui vous permet de continuer à utiliser la grille normale en acier inoxydable sur l'autre face. Vous pouvez ainsi essayer différentes techniques en même temps et varier les plats à l'infini.